En la Plaza de los Coches Gran Feria Posta Challenge, el plan en Cartagena para el puente festivo
La Plaza de los Coches, en el Centro Histórico de Cartagena, recibe, desde hoy hasta el domingo 29 de junio, la Gran Feria Posta Challenge, la segunda fase de este concurso que exalta al plato representativo de la ciudad: la posta cartagenera.
El alcalde Mayor de Cartagena, Dumek Turbay Paz, se refirió a la importancia de este espacio que consolida a la ciudad como destino gastronómico por excelencia.
La feria cuenta con 20 stands, donde 18 restaurantes ofrecen su plato concursante, una interpretación de la posta cartagenera que promueva la innovación gastronómica mientras se preserva la cocción tradicional de la posta. En esta ocasión, los restaurantes ofrecen una versión “express” para llevar o comer en una zona de experiencias preparada para tal fin. El costo estándar por plato es de 25.000 pesos. Las bebidas serán distribuidas a través del programa Impulso Violeta, liderado por la gestora social, Liliana Majana, que promueve el crecimiento económico de mujeres cabeza de hogar.
El horario de la feria será de 5:00 a 10:30 p.m. los 3 días. La feria es organizada por la Alcaldía de Cartagena, desde Corpoturismo, con el apoyo de FENALCO Bolívar, Acodres y la Cámara de Comercio de Cartagena.
La Gran Feria Posta Challenge también será un espacio para la promoción del turismo responsable, generando una programación que incluye cultura, deporte y cultura ciudadana, gracias a la vinculación del Instituto de Patrimonio y Cultura (IPCC), el Instituto Distrital de Deporte y Recreación (IDER) y la Escuela de Gobierno y Liderazgo.